پودر زردچوبه به تنهایی تلخ است و مانند خیلی از ادویهها نمیتوان آن را به تنهایی مصرف کرد، اما این گیاه دارویی و ادویه پرطرفدار خواص به شدت زیادی دارد. تسکین و درمان پوست و عضله آسیب دیده، کاهش عوارض شیمی درمانی، ماسکی خانگی همه فن حریف، افزایش تخمک گذاری در بانوان از حداقل مواردی است که به اثبات رسیده است.